Через ризик отруїтися нітратами медики закликали лозівчан не їсти ранні овочі та фрукти

Лозівські медики закликали не вживати ранні фрукти та овочі – у них може бути перевищений рівень нітратів. Навесні у Лозовій зафіксували 2 випадки отруєння нітратами, люди їли ранню картоплю та редиску. Про це 5 липня повідомила ТРК «Лозова».

У ранні овочі та фрукти нітрати можуть потрапити через добрива, повідомила завідувачка амбулаторії сімейної медицини Лозівського Центру первинної медико-санітарної допомоги Ірина Горобівська.

«Нітрати є у всіх овочах та фруктах, навіть у м’ясних продуктах. Але це не значить, що це шкідливо, все залежить від концентрації. Особливо шкідливі нітрати дітям. Були випадки, коли було отруєння нітратів у немовлят, ці нітрати потрапляли в організм маленької дитини через воду. Встановити діагноз дуже важко, адже ми думаємо про різні захворювання, але не про отруєння нітратами», – зазначила завідувачка амбулаторії сімейної медицини Лозівського Центру первинної медико-санітарної допомоги Ірина Горобівська.

Медики також наголосили, що у магазинах треба запитувати сертифікат на продукцію.

Читайте також: У Лозовій проводять конкурс до Дня рибалки

Замінять макулатуру на дерева: Лозівський центр молоді влаштував акцію «Збережи природу»