Одним подобається – іншим ні: у навчальних закладах Лозівської тергромади змінилося харчування

Від початку навчального року у дитсадках та ліцеях Лозівської тергромади дітей годують за новими нормами, а від початку нового 2022 року у навчальних закладах учні споживають страви за меню Клопотенка. Ставлення учнів шкіл до змін розподілилися навпіл, повідомила начальниця відділення питань організації дитячого харчування УОМС Лозівської міськради Віта Закалюжна. На сьогодні близько 80% дітей, які їдять у закладах, з’їдають страви.

У Лозовій приблизно 50% учнів подобаються страви, що готують за новими нормами харчування та меню, що запровадили в Україні. Іншим 50% дітей, які харчуються у закладах, їжа не сподобалася, оскільки вона не солона, а напої не солодкі. Така реакція була очікувана, адже триває перехідний період й до нововведень потрібно звикати, повідомила начальниця відділення питань організації дитячого харчування УОМС Віта Закалюжна.

«Одні заклади дзвонять, — «Нам так подобається, круто», других все влаштовує. Є діти, які їдять у школах є й такі, які нічого не їдять, бо звикли до певної їжі, якою харчуються вдома. Є діти, які, наприклад їдять рибу, а комусь вона не подобається взагалі. Єдина проблема на сьогодні - це цукор у напоях. В принципі, діти задоволені», — говорить начальниця відділення питань організації дитячого харчування УОМС Віта Закалюжна.

Учні поступово звикають до нових страв та смаку, близько 80% з’їдають страви. За новими нормами у стравах зменшили сіль та цукор. Його у напоях школярів немає взагалі. У дитсадках цукор додають у деякі напої для старших груп. Вміст солі зменшують поступово, а ось кількість корисних овочів та фруктів збільшили.

«Зараз щодня 100 г фруктів на дитину, на тиждень (5 днів) 500 г ще й оремо йдуть соки. До цього фруктів було 50 г на день на тиждень 250 г», — говорить Віта Закалюжна.

Самостійно коригувати норми харчування заклади не мають права, додала фахівчиня.

Нагадаємо, у лозівських ліцеях у листопаді та на початку грудня пройшли експериментальні тижні протягом яких, учнів годували новими стравами. У меню побільшало вітамінних страв та зникли некорисні напівфабрикати — консерви, ковбаси. Зникли й кондитерські вироби, зокрема цукерки.

Лозівчани, а як ви ставитеся до нових норм та меню у школах? Чи готові вдома менше споживати й давати дітям цукру, солі та не перейти на «здорове харчування»?

Ми є у Telegram. Приєднуйтесь, на вас чекають тільки перевірені новини